Ingrediënten
Voor 4 personen
- Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
- 80 g Appenzeller® in blokjes van 1 cm
- 4 plakken rauwe ham in linten gesneden
- 4 gegrilde artisjokharten, in 2 gesneden
- 1 rode paprika, gegrild en in blokjes gesneden
- 8 kappertjes
Voorbereiding
-
Verdeel de blokjes Appenzeller®, rauwe ham, artisjokharten, blokjes paprika en kappertjes over kommen.
-
Zet bamboeprikkers in een glaasje.
-
Elke gast kan zijn brochette samenstellen door afwisselend blokjes Appenzeller®, rauwe ham, artisjokhart, rode paprika en kappertjes op zijn stokje te prikken.
Bon
Appétit
Appétit
