Salade van komkommer en watermeloen met munt en Appenzeller®

Score Your rate
0.0 Sterren / 0 Stemmen
Zonder vlees
Delen
Delen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • ½ watermeloen, in blokjes
  • 1 komkommer, in blokjes
  • ½ bosje munt, fijngehakt
  • 1 el olijfolie
  • 50 g Appenzeller®, in reepjes
  • Zout, peper
  • Garnituur:
  • Blaadjes munt

Voorbereiding

  1. Meng in een kom de watermeloen, de komkommer en de munt. Voeg de olijfolie toe. Bestrooi met zout en peper.
  2. Voeg de reepjes Appenzeller® toe.
  3. Garneer met blaadjes munt.
Bon
Appétit

Kaas in dit recept