Ons gedrag is drastisch veranderd bij het snacken: we willen evenwichtige, smakelijke suikerarme hapjes, gemakkelijk om onderweg te eten. Zwitserse kaas, een bron van energie die voor lange tijd een verzadigingsgevoel geeft, voldoet aan al deze verwachtingen en volgt trends zoals ‘low carb’ en ‘high protein’.
Cheese to go – Zwitserse kaas uit het vuistje
Snacks en sandwiches
Liefhebbers van wandeltochten weten dit al te goed: om je doel te bereiken, moet je voedzame snacks bij je hebben. Het klassieke lunchpakket bestaat natuurlijk uit de weergaloze sandwich, die nooit verveelt dankzij de bijna eindeloze combinatiemogelijkheden van soorten brood en garnering. Bekijk het gedeelte Recepten voor meer inspiratie. En probeer ook eens een warme sandwich. Onze favoriet van dit moment: de Zwitserse clubsandwich met Appenzeller® en Bündnerfleisch.
Recepten voor broodjes
Van oven tot lunchbox
Wanneer je Zwitserse kaas in de oven laat smelten, kun je er heel wat gerechtjes mee bereiden, zoals een vulling voor een heerlijk feuilleté, een gevuld bladerdeeg gebak. Heb je er ooit aan gedacht een muffin te maken met Emmentaler AOP en verse kruiden? Of koekjes met Sbrinz AOP? Deze bereidingen doen je watertanden bij de lunchpauze, een wandeltocht, een picknick…